Особое внимание в канун Нового года уделяется новогоднему меню. Праздничный стол должен быть богатым, что в будущем принесет удачу, благополучие и достаток. При составлении праздничного меню необходимо учитывать пожелания всех гостей. Особое внимание следует уделить покровительнице года - Желтой Земляной Свинье. Это животное совершенно не требовательно к пище, поэтому расположить к себе хозяйку будущего года будет легко.

Основные правила

Несмотря на то, что Свинья не привередлива к пище, она отличается разборчивостью. Новогодний стол должен обладать оригинальным оформлением и большим разнообразием.

Что готовить на Новый 2019 год?

Подать в праздник можно множество различных блюд? птицу, мясо, салаты, рыбу, закуски, десерты. В этом году астрологи относятся отрицательно к подаче свинины. Именно такие блюда могут расстроить хозяйку года. Рекомендуется приготовить несколько видов салатов вместо одного Оливье. В новогоднем меню 2019 года главным блюдом может выступать запеченная курица. Дополнять ее будут салаты с мясным составляющим компонентом. Разнообразить меню можно «Селедкой под шубой» и бутербродами с икрой, а также нарезки из колбасных изделий и сыра. Большое видовое разнообразие продуктов поспособствует привлечению благосклонности покровительницы года. 

Украшение новогодних блюд

Отдельное внимание уделяется украшению блюд  для праздничного стола. Свинья любит красивые вещи, поэтому блюда должны иметь оригинальное оформление. Следует учитывать вкусы покровительницы года. Поскольку животное травоядное, то в сервировке блюд рекомендуется использовать различную зелень. Позаботьтесь и о качестве продуктов, из которых будете готовить блюда. Свинья предпочитает натуральные продукты. Лучшими будут те блюда, которые будут приготовлены своими руками с учетом высокого качества выбранных продуктов.

Завершает праздничное меню сладкое. Это может быть десерт, торт или фрукты.  

Расположение на столе

Поскольку покровительница года отличается пунктуальностью, праздничный стол должен быть сервирован грамотно. Оформление начинается с выбора самого праздничного. Лучшим вариантом в новом 2019 году будет китайский столик с коротенькими ножками или обычный круглый стол. Скатерть следует выбирать в желтых или коричневых тонах, поскольку именно эти цвета соответствуют символу года. Используйте для оформления объемные новогодние аксессуары, расположите их между тарелками. Это могут быть еловые шишки или ветви. Разные салаты будут отлично смотреться на общем крупном блюде

Поскольку потребление большого количества пищи в ночное время может негативно отразиться на здоровье, то не переедайте! Помните, что миром правит мера!